拚音shí wù zhòng dú
注音ㄕˊ ㄨˋ ㄓㄨㄥˋ ㄉㄨˊ
詞性名詞
⒈ 因吃了含有細菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症狀是嘔吐、腹瀉、腹痛、心髒血管機能障礙等。
⒈ 因吃了含有細菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症狀是嘔吐、腹瀉、腹痛、心髒血管機能障礙等。
⒈ 飲食某種食物後所發生的中毒現象。多因食品本身含有毒素、化學毒物或細菌在其中繁殖而產生毒素所引起,亦有因食用互相排斥的食物而導致中毒。人食用這些食物後,在極短時間內,會產生腹痛、嘔吐、發燒、腹瀉等中毒的症狀,嚴重時甚至會昏迷、虛脫或死亡等。
英語food poisoning
德語Lebensmittelvergiftung (S)
法語Intoxication alimentaire
1.衛生官員稱,李氏杆菌是導致食物中毒的罪魁禍首。
2.吃變質的食品容易造成食物中毒。
3.吃變質的食品容易造成食物中毒。
4.此外,對無證食品或證件不全、標識不明、檢驗不合格的食品均要立案查處,對發現食物中毒苗頭的事件要追根查源。
5.經過公安部門和黑龍江省疾病控製中心的檢測認定,此次中毒事件非食物變質性中毒,而是化學性食物中毒,為“氟乙酰胺”鼠類藥品所致。